在猫粮狗粮的生产中，添加宠物诱食剂可提高宠物猫和狗能够对猫狗粮的采食兴趣，优秀的宠物诱食剂应具备以下4点：1、具有浓郁的肉类香气，能很好地刺激动物及禽类的嗅觉对猪，鱼，狐狸的，促进消化液的分泌，增强动物的的食欲，促进采食，提高采食量，从而提高生产性能。2、含有增甜剂，具有良好的口感，肉类香具有脂肪酸，香气浓郁强烈可以减少鱼粉在饲料中的使用量。3、能掩蔽和中和饲料中不良的气味，从而加大原料选择的自由度。4、头香具有较好的愉悦度和掩盖力，体香和尾香能长期使饲料保持持续的肉类风味，这有利于使宠物猫狗只认同饲料，稳定采食量。

     PG电子·麻将胡了官方网站酶解生产宠物诱食剂的技术优势
宠物诱食剂的生产工艺为：动物性原料（鸡肉、鸡肝）预处理（组织破碎）→PG电子·麻将胡了官方网站酶解（酶解工艺）→美拉德反应（热反应）→产品风味的固定→制膏。宠物食品中的PG电子·麻将胡了官方网站酶解技术主要是动物蛋白质原料在PG电子·麻将胡了官方网站的催化下，把蛋白质分解成小分子蛋白肽及氨基酸成分，不同的氨基酸组合会呈现不同风味，如谷氨酸和天门冬氨酸呈现鲜味，因此采用生物酶解技术对食品中的肉类进行酶解时，释放不同游离多肽和氨基酸，从而使产品呈现更丰富浓郁的风味，经后期美拉德反应，生产出浓郁的肉类香气的宠物诱食剂，提高了宠物的适口性。

生产宠物诱食剂，配方中的鸡肉与鸡肝是同时水解?
宠物诱食剂是以刺激宠物嗅觉、味觉、神经性等器官为基础的营养物质。根据宠物种类不同，对其生活环境、生理特点、感受器官及传播介质异同，宠物诱食剂生产常见的主要原料是鸡肝，腥味重诱食剂好；下脚料，来源广，成本低，除了鸡肝，鸡肉也是宠物诱食剂生产的主要原料。那么，在实际的宠物诱食剂生产中，鸡肉与鸡肝是同时水解吗？我们先看看鸡肝与鸡肉水解的条件。

      鸡肉水解条件：鸡肉→ 绞碎 → 加2倍水→ 磨浆→ 升温到54-56℃ → 加碱性PG电子·麻将胡了官方网站0.2%+0.1%风味酶（加酶量以鸡肉重计算）→搅拌酶解2小时 → 升温到85-95℃，灭酶10-15min →加入热反应辅料 → 100度热反应1小时 →制膏。鸡肝水解条件：鸡肝→ 绞碎 → 加0.5倍水→ 磨浆→ 升温到54-56℃ → 加碱性PG电子·麻将胡了官方网站0.2%+0.1%风味酶（加酶量以鸡肝重计算）→搅拌酶解1小时 → 升温到85-95℃，灭酶10-15min →加入热反应辅料 → 100度热反应1小时 →制膏。

       从水解条件上看，鸡肝水解与鸡肉水解的加水量不同，酶解的时间也不同。另外，在实验中，木瓜PG电子·麻将胡了官方网站水解鸡肉容易过早出现苦味，而使用碱性PG电子·麻将胡了官方网站则避免了苦味过早出现。而在鸡肝水解中，木瓜PG电子·麻将胡了官方网站鲜度好，碱性PG电子·麻将胡了官方网站则表现在醇厚感。从上述酶解条件可看出，生产宠物诱食剂，配方中的鸡肉与鸡肝，由于原料的特性不同，不同酶制剂水解后的风味不同，分开水解才释放不同游离多肽和氨基酸，从而使产品呈现更丰富浓郁的风味宠物诱食剂，提高了宠物的适口性。

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